伊東旅のあじの味

こんばんは、景気はいかがですか？

藍原はなかなかです。

昨日今日と正月ぶりの連休！

思いを馳せつつも行動に移さなかった伊東へ行ってきました。

昨日は絶好のお出掛け日和で、大いにはしゃいできました。

大室山に城ヶ崎海岸、お気に入りのカフェに道の駅♪

地元料理を堪能し、宿の温泉にゆっくり浸かり……

寝るときになって思い出した。

スマホで写真撮ってないじゃん！！

デジカメばかりに気を取られてた……。

(藍原はパソコンを持ってない！)

しかも今日は雨だったのでお土産を買って早めに帰宅し、写真撮るスポットもありませんでした。

ということで、唯一の話がこちら↓

伊東産あじの干物。

あじの干物大好きなんです。

干したことであじの旨味が凝縮されて甘くなるあの味と言ったら……たまりませんv

でも、うちは魚焼きグリルが無いしフライパンじゃ満足に焼けないし、ずーっと食べていませんでした。

そんな中で朝ごはんで食べられるとなればテンション上がっちゃいます！

目の前でバチバチと焼けていく様は何とも良い眺め。

｢固形燃料が無くなるまで焼くとちょうど良い｣とのことで、時間を計る約15分。

自分好みだと身を5分、皮の面を10分焼いており、すかさず心の片隅にメモしましたよ！

あの焼く道具ごとお持ち帰りしたい……と何度思ったことでしょう。

満足のいく焼きたては、幸せになる味わいでした。

あぁ、ほんと美味しかったです。

あじ万歳！

これだけを切り取っても、伊東は良いとこでした。

おまけ

お土産(とか)重かったぁー